岡山市北区田町にある中華そばの店、山冨士 中央店を、2021年6月から2026年5月までの記録26件をもとに、まとめて紹介します。名物は「ねぎ中華」。飲みのシメにも、ランチにも通った記録を、日付を添えて古い順に並べています。
2021年：シメの一杯として通った
2021年6月18日の記録
たっぷりのねぎがのったねぎ中華です。
2021年9月14日の記録
ランチに、定番のねぎ中華でホッと一息つきました。
2021年10月1日の記録
ランチに天ぷら中華をいただきました。初めての天ぷら中華で、合うかなと心配しましたが、合いました。これは山冨士のスープだからでしょうか。細麺がスルスルと入ります。
2021年10月23日・10月31日の記録
どちらも飲みのシメです。10月23日は、やっぱりシメはここ、と来ました。深夜でもほぼ満席で、やはりおいしいです。10月31日はねぎ中華をいただきました。真夜中でも満席で、先週も来た記憶があり、同じ人もいるようでした。
2021年11月7日の記録
飲みのシメに、ラーメンねーさんオススメの「ねぎ月見」をいただきました。ねぎ中華に生卵をトッピングしたもので、ねぎにトロトロの卵と、おいしいスープが合います。毎週のように通っている気がします。
2021年11月24日の記録
ランチです。ラーメンのスープをご飯で迎え撃つのが、おいしいです。麺もすすって仕上げました。
2022年：チャーシュー、天ぷら、もやしと、いろいろ試した
2022年1月14日の記録（2本）
この日は2本あります。1本目はチャーシュー中華そばです。脂を落としたヘルシーでホロホロのチャーシューで、ペロリと食べられます。替玉もいけそうでした。2本目は、山冨士の看板メニューの中華そばで、相方の一杯です。
2022年2月16日の記録
ランチにねぎ中華をいただきました。ねぎがザクザクで、天ぷらもトッピングすればよかったかなと思いました。
2022年3月5日の記録（2本）
前日のランチの記録で、2本あります。1本目は天ぷら中華そばです。ゲソ天がのっていて、コロモがスープを吸い、イカの旨味とともにおいしくいただきました。チャーシューも4枚入っていて、脂を落としたヘルシーでホロホロの口当たりです。2本目は、ねぎがザクザクのねぎ中華でした。
2022年3月27日の記録
飲みのシメにねぎ中華です。飲んだ後には最高のスープでした。
2022年4月22日の記録
ランチにねぎ中華をいただきました。ねぎがザクザクで、久々というほどではありませんが、久しぶりに食べた感覚がありました。
2022年6月1日の記録
前日のランチで、ねぎ中華にもやしをトッピングしました。ねぎに加えてもやしも盛られ、なかなかのボリュームで、野菜たっぷりのヘルシーな一杯です。
2022年7月13日の記録
前日のランチにねぎ中華です。ネギ好きにはたまらない一杯です。前の月の値上げでどのくらいになったか気になっていましたが、まだ許容範囲だと感じました。
2022年8月11日・9月19日の記録
8月はランチにねぎ中華をいただきました。9月は「ねぎ中華の大」にしました。普通サイズと比べると器が大きく、心ゆくまで堪能できて満腹でした。
2022年11月6日の記録
飲み会のあとのシメにねぎ中華です。メニューを保存しておこうと思いました。
2022年11月23日の記録
ランチに、中華そばとおにぎりをいただきました。たまには炭水化物と炭水化物の組み合わせも悪くありません。中華そばのスープとおにぎり、チャーシューとおにぎりの組み合わせがおいしいです。ランチでも行列ができるお店で、侮れません。
2023年：ねぎ中華は辛くない
2023年1月28日・5月11日・8月15日の記録
名物のねぎ中華は、山冨士の代名詞です。ねぎは好みが分かれますが、ここのねぎは辛くなく、おいしいです。チャーシューは薄切りでくたくたに煮たヘルシータイプで、ランチで食べても、まさにシメにぴったりでした。麺を完食したあと、ねぎを追いかけてスープを飲んでしまうのも、あるあるです。
5月の記録では、替玉もあること、夜中は行列になることも多いことを書いています。
2024年〜2026年：飲みのシメの定番
2024年3月24日・2025年3月2日・2026年5月16日の記録
いずれも飲み会のシメに、ねぎ中華をいただきました。価格は2024年と2025年が1,000円、2026年5月の記録では1,100円です。
- 細めのストレート麺で、しっかりとした食感
- スープは醤油ベースで、甘みとコクのバランスがよい
- 主役はたっぷりのねぎで、苦味がなく、爽やかさと深みを加える
- 飲みのシメにぴったり
お店の情報
| 店名 | 中華そば 山冨士 中央店 |
|---|---|
| 住所 | 岡山県岡山市北区田町2丁目12-19（掲載サイトによって12-9の表記もあります。お店にご確認ください） |
| 電話 | 086-224-8022 |
| 営業時間 | 11:30〜翌3:00（中休みがあるようです） |
| 定休日 | 日曜日 |
※2021年6月18日から2026年5月16日までの記録をもとにした記事です。店情報は2026年10月31日時点で、Googleマップと元の記録の記載をもとに確認しました。価格・営業時間・定休日は変わることがあるため、ご来店前にお店へご確認ください。
