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岡山の情報を発信しております

mutex_mutex

【焼肉】【牛タン】【岡山グルメ】

【焼肉】【牛タン】【岡山グルメ】

今回ご紹介のお店は
東燈亭（ととてい）さん

おすすめメニューということで試食で邪魔しました〜✨

いただいた料理は…
🐄 塩タン盛り合わせ（極厚切り牛タン・塩タン）
🥩 本日の赤身盛り合わせ（うちひら・カイノミ・とと亭カルビ・名物ハラミ）
🥬 自家仕込みキムチ盛り合わせ
🍱 本日のおすすめ小鉢（せせりのトマト煮）
🥗 チョレギサラダ
🍚 丁寧に炊き上げたライス

極厚切り牛タンは、あの分厚さからは想像できないくらいやわらかくて。
噛むたびにじゅわっと広がる甘みとジューシーさが反則ですよね。

うちひらはモモの中でも特に希少な部位で、きめ細かくあっさりした上品な甘み。
カイノミはバラとモモの境目にある希少部位で、赤身なのに適度なサシが入っていて濃厚。
どちらも普段なかなか食べられない部位なので、テンションあがりましたわ。

※数量や提供状況は店舗にてご確認ください

ごちそうさまでした🙏
私は運が良い✨

📌 岡山で
・本気の焼肉を静かに味わいたい夜
・部位ごとの味の違いを楽しみたいとき
この店を思い出せたら正解

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─お店の情報──
🏬 焼肉東燈亭（ととてい）（ @tototei__ ）
📍 岡山県岡山市北区西崎本町14-35
🕕 月〜金 11:30〜14:30 / 17:00〜22:30
　　土日祝 11:30〜23:00
🎌 水曜定休（祝日の場合は営業）
☎️ 086-255-1129
💰 現金、カード（VISA・Master・JCB・AMEX）、電子マネー、d払い等QR決済
※最新情報はお店へお問い合わせください
──────

【焼肉】【牛タン】【岡山グルメ】

【焼肉】【牛タン】【岡山グルメ】

今回ご紹介のお店は
東燈亭（ととてい）さん

おすすめメニューということで試食で邪魔しました〜✨

いただいた料理は…
🐄 塩タン盛り合わせ（極厚切り牛タン・塩タン）
🥩 本日の赤身盛り合わせ（うちひら・カイノミ・とと亭カルビ・名物ハラミ）
🥬 自家仕込みキムチ盛り合わせ
🍱 本日のおすすめ小鉢（せせりのトマト煮）
🥗 チョレギサラダ
🍚 丁寧に炊き上げたライス

極厚切り牛タンは、あの分厚さからは想像できないくらいやわらかくて。
噛むたびにじゅわっと広がる甘みとジューシーさが反則ですよね。

うちひらはモモの中でも特に希少な部位で、きめ細かくあっさりした上品な甘み。
カイノミはバラとモモの境目にある希少部位で、赤身なのに適度なサシが入っていて濃厚。
どちらも普段なかなか食べられない部位なので、テンションあがりましたわ。

※数量や提供状況は店舗にてご確認ください

ごちそうさまでした🙏
私は運が良い✨

📌 岡山で
・本気の焼肉を静かに味わいたい夜
・部位ごとの味の違いを楽しみたいとき
この店を思い出せたら正解

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─お店の情報──
🏬 焼肉東燈亭（ととてい）（ @tototei__ ）
📍 岡山県岡山市北区西崎本町14-35
🕕 月〜金 11:30〜14:30 / 17:00〜22:30
　　土日祝 11:30〜23:00
🎌 水曜定休（祝日の場合は営業）
☎️ 086-255-1129
💰 現金、カード（VISA・Master・JCB・AMEX）、電子マネー、d払い等QR決済
※最新情報はお店へお問い合わせください
──────

【旨香辛】【純米燗酒】【今昔酒場】

今回ご紹介のお店は
風売（ふりうり）さん

お邪魔しました〜✨

いただいた料理は…
🍽 風売盛り
🐓 地鶏の内臓のごった塩煮
🦑 ホタルイカの甘辛煮（？）

風売盛りは酒飲みにはピッタリ😋
内臓のごった塩煮、旨みがじわっと染み出してくる感じ

いただいたドリンクは…
🍶 長珍　純米酒
🍶 冨玲　特別純米酒

燗にすると香りがふわっと開いて、内臓の塩煮との相性が本当にすごかった。
日本酒って料理で変わるんですよね、って改めて実感した夜でした。

※数量や提供状況は店舗にてご確認ください

ごちそうさまでした🙏
私は運が良い✨

📌 岡山で
・燗酒とじっくり向き合いたい夜に
・旨みの深い肴と静かに飲みたいとき
この店を思い出せたら正解

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─お店の情報──
🏬 風売（ふりうり）（ @furiuri_okayama ）
📍 岡山県岡山市北区野田屋町2-4-5
🕕 火木金 18:00〜23:00（LO 22:30）
　　土日月祝 12:00〜16:00（LO 15:30）/ 18:00〜23:00（LO 22:30）
🎌 水曜固定休＋不定休
💰 現金
※最新情報はお店へお問い合わせください
──────

【鶏白湯】【シビカラ】【岡山ラーメン】
今回ご紹介のお店は ラーメンは飲み物じゃ。さん 
シビカラの季節ということで…
試食でお邪魔しました〜✨ 
いただいた料理は… 🌶️ シビカラ泡鶏白湯 🍚 高菜マヨ丼 🍚 ダイブめし 
まろやかな鶏白湯が、泡になって目の前に現れる。 やさしいかと思えば、じわじわと迫ってくる痺れと辛さ。 気づいたら、もう一口飲んでいる。 
高菜マヨ丼の塩気とコクが、スープをさらに引き立てて。 〆のダイブめしで、器の底まで残さず完飲。 
「ラーメンは飲み物」って、本当のことだった。 
この内容みたら…
辛いもの好きさんは行かずにはいられない❣️
↓↓↓お店から↓↓↓
『シビカラ泡鶏白湯』
四川山椒・青山椒・朝天辣椒・韓国唐辛子・シナモン・みかんの皮・フェンネル・カルダモンなどのスパイスを0.01g単位でブレンドしたスパイス辣油に、仕上げにかける爽やかな香りと、辛さと、シビれのブレンドスパイスが鶏白湯に合います！
中毒性たっぷりのラーメンです！
↑↑↑

※数量や提供状況は店舗にてご確認ください 
ごちそうさまでした🙏 実に面白い✨ 
📌 岡山で ・仕事終わりに、今日の疲れをスープに溶かしたいとき ・「辛いもの食べたい」という欲求に正直になりたいとき この店を思い出せたら正解 
いいね＆フォロー＆再投稿も励みになります ▶︎ 他の投稿 ▶︎ @mutex_mutex 
─お店の情報── 🏬 ラーメンは飲み物じゃ。（ @ramenhanomimonoja ） 📍 岡山県岡山市北区南方5-6-35 🕕 11:00〜15:00 / 17:00〜翌0:00（LO 23:45） 🎌 なし（臨時休業はSNSにて確認） ☎️ 086-259-2166 💰 現金のみ ※最新情報はお店へお問い合わせください ──────
#ラーメン #岡山ラーメン PR

【燻製】【クラフトジントニック】【岡山バー】

今回ご紹介のお店は
KAKKY'sBAR さん

ちょい飲み手帖でお邪魔しました〜✨
@choinomi_okayama

P154 （イコーヨカッキーズバーで覚えてね😉）

いただいた料理は…
🍽️ おまかせ自家製燻製5種盛
🍞 ガーリックトースト

自家製燻製、香りの時点でもうやられるんですよね
ガーリックトーストと合わせると止まらないやつです

いただいたドリンクは…
🍸 KAKKY'sBAR 特製癒しのジントニック

お店オリジナルのジントニックって、
なんでこんなに飲みやすいんでしょうね

※数量や提供状況は店舗にてご確認ください

ごちそうさまでした🙏
私は運が良い✨

📌 岡山で
・燻製の香りに包まれたい夜に
・こだわりの一杯をゆっくり味わいたいとき
この店を思い出せたら正解

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─お店の情報──
🏬 KAKKY'sBAR（ @kakkysbar ）
📍 岡山市北区奉還町2-7-14
🕕 火〜木 19:00〜24:00
　　金・土・祝前 19:00〜翌2:00
🎌 日・月曜日（6〜10月は月曜営業あり）
☎️ 080-1907-7294
💰 現金、d払い使えました
※最新情報はお店へお問い合わせください
──────
#ちょい飲み手帖
#ちょい飲み手帖岡山
#ちょい飲み手帖公認アンバサダー

【ウイスキー】【カフェバー】【岡山グルメ】

今回ご紹介のお店は
JD's CAFE BAR GOTEN さん

ちょい飲み手帖でお邪魔しました〜✨
@choinomi_okayama

P152

いただいた料理は…
🌭 ドイツソーセージ
🥜 ナッツ
🧀 スモークチーズ

燻したチーズとソーセージの塩気が、
飲み物をどんどん進ませてくるやつですよね
ドイツソーセージはドイツの森から😋

いただいたドリンクは…
🥃 ジャックダニエル HONEY

ジャックダニエル取り扱い日本一❣️
すごい数のジャックダニエル🥃
甘さのなかにウイスキーの深みがあって、
ごくごくいけちゃうのが危ないんですよこれ

ちょい飲み手帖メニューとは他に…
アルムの里の卵を使った…だしまき玉子

店主の地元が赤磐ということで
ドイツの森やアルムの里の食材をふんだんに✨

※数量や提供状況は店舗にてご確認ください

ごちそうさまでした🙏
実に面白い✨

📌 岡山で
・ウイスキーをゆっくり飲みたい夜に
・スモーキーなつまみと乾杯したいとき
この店を思い出せたら正解

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─お店の情報──
🏬 JD's CAFE BAR GOTEN（ @goten_okayama510 ）
📍 岡山市北区奉還町3-7-16
🕕 11:00〜14:00 / 18:00〜23:00
🎌 火・水曜日
☎️ Instagramにてご確認ください
💰 現金、d払い使えました（詳細はお店へご確認ください）
※最新情報はお店へお問い合わせください
──────
#ちょい飲み手帖
#ちょい飲み手帖岡山
#ちょい飲み手帖公認アンバサダー

【ラム串】【スパイスつまみ】【岡山グルメ】

今回ご紹介のお店は
KAMP さん

ちょい飲み手帖でお邪魔しました〜✨
@choinomi_okayama

P155

いただいた料理は…
🍢 ラム串
🥚 たまごのアチャール（スパイス漬け）
🥒 ピクルス

ラム串のじゅわっとした旨みに、
アチャールのスパイスが後から追いかけてくる感じ、
これはビールと切り離せないやつですよね
※辛いのが苦手な方は、超辛く感じることも🥵

いただいたドリンクは…
🍺 生ビール

キンキンのビールとスパイス、
最高の組み合わせじゃないですか

※数量や提供状況は店舗にてご確認ください

ごちそうさまでした🙏
私は運が良い✨

📌 岡山で
・スパイスのきいたつまみが恋しくなったとき
・ビール片手にじっくり乾杯したいとき
この店を思い出せたら正解

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─お店の情報──
🏬 KAMP（ @kamp_gh ）
📍 岡山市北区奉還町3-1-35 1F
🕕 月〜木・日 11:00〜21:30
　　金・土 11:00〜22:30
🎌 なし
☎️ 086-254-1611
💰 現金、クレジットカード、QRコード
※最新情報はお店へお問い合わせください
──────

#ちょい飲み手帖
#ちょい飲み手帖岡山
#ちょい飲み手帖公認アンバサダー

【焼肉】【牛タン】【岡山グルメ】

【焼肉】【牛タン】【岡山グルメ】

今回ご紹介のお店は
東燈亭（ととてい）さん

おすすめメニューということで試食で邪魔しました〜✨

いただいた料理は…
🐄 塩タン盛り合わせ（極厚切り牛タン・塩タン）
🥩 本日の赤身盛り合わせ（うちひら・カイノミ・とと亭カルビ・名物ハラミ）
🥬 自家仕込みキムチ盛り合わせ
🍱 本日のおすすめ小鉢（せせりのトマト煮）
🥗 チョレギサラダ
🍚 丁寧に炊き上げたライス

極厚切り牛タンは、あの分厚さからは想像できないくらいやわらかくて。
噛むたびにじゅわっと広がる甘みとジューシーさが反則ですよね。

うちひらはモモの中でも特に希少な部位で、きめ細かくあっさりした上品な甘み。
カイノミはバラとモモの境目にある希少部位で、赤身なのに適度なサシが入っていて濃厚。
どちらも普段なかなか食べられない部位なので、テンションあがりましたわ。

※数量や提供状況は店舗にてご確認ください

ごちそうさまでした🙏
私は運が良い✨

📌 岡山で
・本気の焼肉を静かに味わいたい夜
・部位ごとの味の違いを楽しみたいとき
この店を思い出せたら正解

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─お店の情報──
🏬 焼肉東燈亭（ととてい）（ @tototei__ ）
📍 岡山県岡山市北区西崎本町14-35
🕕 月〜金 11:30〜14:30 / 17:00〜22:30
　　土日祝 11:30〜23:00
🎌 水曜定休（祝日の場合は営業）
☎️ 086-255-1129
💰 現金、カード（VISA・Master・JCB・AMEX）、電子マネー、d払い等QR決済
※最新情報はお店へお問い合わせください
──────

【鉄板焼肉】【辛味噌】【岡山グルメ】

今回ご紹介のお店は
カミナリ食堂さん

ランチでお邪魔しました〜✨

いただいた料理は…
🔥 辛味噌で味わう鉄板焼肉（¥600-）
※お値段は期間限定価格です

鉄板の上でじりじり焼かれる肉に、
にんにくの風味にコクと深みのある辛味噌がからんで。
一口目から、旨みと辛さがじわっと広がるんですよね。
キャベツも美味しすぎてどんどんススム😋

後半は鉄板を四角い木の棒で傾けて…
肉汁が鉄板の片側へ集まる集まる
ここへ辛味噌を投入❣️
美味しいタレの出来上がり✨

食欲しか進まない！！！🤤
ご飯足りないよーー！

ごちそうさまでした🙏
私は運が良い✨

📌 岡山で
・がっつりお腹を満たしたいとき
・ピリ辛で気分を上げたいとき
この店を思い出せたら正解

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─お店の情報──
🏬 カミナリ食堂（ @ktym__ramen ）
📍 岡山市南区郡2982-2
🕚 11:00〜15:00
🕔 17:00〜22:00
🎌 水曜日
☎️ -
💰 現金（券売機）
※最新情報はお店へお問い合わせください
──────

【新メニュー】【塩】【昆布水つけ麺】【保存】

今回ご紹介のお店は
らーめん彩遊記さん

昆布水つけ麺（塩）
いただきにお邪魔しました〜✨

いただいたメニューは…
🍜味玉昆布水つけ麺（塩）（¥1,250-）

味玉昆布水つけ麺（塩）は…
🍜たっぷりの昆布水
🍜大盛り麺の上に燻製味玉、海苔
🍜透き通る塩スープ
🥩2種のチャーシュー
🥢メンマ、ネギ、昆布

今回の目的は
つけ麺とスープを心ゆくまで味わうこと😋

さっそく
透き通る塩スープに麺をつけて
一気にSusuru‼️

スープの塩味にコク
昆布水の旨味が
味のレイヤーとなっている
それを塩味でまとめ上げる😋

そのスープの味は透明感を感じ
麺×塩スープ
チャーシュー× 塩スープ
燻製味玉×塩スープ
その楽しみ方は色々🤭

その中でも…
燻製味玉と塩スープの相性は抜群✨
向こうが透けて見えそうな塩スープの味
燻製の風味しっかりと感じられ
お口の中では鼻から抜ける
すべての香りにGoTo Heaven😇
融合したその味は他では味わえない

さらに…
麺の上の昆布が
昆布水をより昆布感をマシマシに❣️

しっかりと麺を堪能したら
昆布水でスープ割りにされている
残りのスープを一滴残らず
いただいたてFinish😋

ごちそうさまでした🙏

私は運が良い✨

📌 岡山で
・ラーメンランチに迷った時
・ラーメンで失敗したくない時

この店を思い出せたら正解

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─お店の情報──
🏬らーめん彩遊記（ @ramen_saiyuki_okayama ）
📍岡山県岡山市北区奥田1丁目1-6第三国際コーポ106
🕚11:00〜15:00
※夜営業はお店のアカウントをチェック✔︎
🎌木曜日
☎️-
💰券売機（現金、クレカ、電子マネー、QR）
※最新情報はお店へお問い合わせください
──────

【鉄板焼肉】【辛味噌】【岡山グルメ】

今回ご紹介のお店は
カミナリ食堂さん

ランチでお邪魔しました〜✨

いただいた料理は…
🔥 辛味噌で味わう鉄板焼肉（¥600-）
※お値段は期間限定価格です

鉄板の上でじりじり焼かれる肉に、
にんにくの風味にコクと深みのある辛味噌がからんで。
一口目から、旨みと辛さがじわっと広がるんですよね。

ごちそうさまでした🙏
私は運が良い✨

📌 岡山で
・がっつりお腹を満たしたいとき
・ピリ辛で気分を上げたいとき
この店を思い出せたら正解

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─お店の情報──
🏬 カミナリ食堂（ @ktym__ramen ）
📍 岡山市南区郡2982-2
🕚 11:00〜15:00
🕔 17:00〜22:00
🎌 水曜日
☎️ -
💰 現金（券売機）
※最新情報はお店へお問い合わせください
──────

【塩】【昆布水つけ麺】【保存】今

【塩】【昆布水つけ麺】【保存】

今回ご紹介のお店は
らーめん彩遊記さん

昆布水つけ麺（塩）
いただきにお邪魔しました〜✨

いただいたメニューは…
🍜味玉昆布水つけ麺（塩）（¥1,250-）

味玉昆布水つけ麺（塩）は…
🍜たっぷりの昆布水
🍜大盛り麺の上に燻製味玉、海苔
🍜透き通る塩スープ
🥩2種のチャーシュー
🥢メンマ、ネギ、昆布

今回の目的は
つけ麺とスープを心ゆくまで味わうこと😋

さっそく
透き通る塩スープに麺をつけて
一気にSusuru‼️

スープの塩味にコク
昆布水の旨味が
味のレイヤーとなっている
それを塩味でまとめ上げる😋

そのスープの味は透明感を感じ
麺×塩スープ
チャーシュー× 塩スープ
燻製味玉×塩スープ
その楽しみ方は色々🤭

その中でも…
燻製味玉と塩スープの相性は抜群✨
向こうが透けて見えそうな塩スープの味
燻製の風味しっかりと感じられ
お口の中では鼻から抜ける
すべての香りにGoTo Heaven😇
融合したその味は他では味わえない

さらに…
麺の上の昆布が
昆布水をより昆布感をマシマシに❣️

しっかりと麺を堪能したら
昆布水でスープ割りにされている
残りのスープを一滴残らず
いただいたてFinish😋

ごちそうさまでした🙏

※１周年おめでとう御座います㊗️
事情で迎えませんでした😭行きたかった…

実に面白い✨

📌 岡山で
・ラーメンランチに迷った時
・ラーメンで失敗したくない時

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─お店の情報──
🏬らーめん彩遊記（ @ramen_saiyuki_okayama ）
📍岡山県岡山市北区奥田1丁目1-6第三国際コーポ106
🕚11:00〜15:00
※夜営業はお店のアカウントをチェック✔︎
🎌木曜日
☎️-
💰券売機（現金、クレカ、電子マネー、QR）
※最新情報はお店へお問い合わせください
──────

田んぼに裸足で入った瞬間、なんか気持ちよかった。

利守酒造さんの田植祭へ。
雄町米を自社田に植える体験に参加してきました。

心地よい風と、少し暑い日差し。
参加者みんなで、黙々と植える。

田植えのあとは、 @mizuocij シェフの出張料理。
雄町米のライスボールと、下津井だこのリゾット。

そして酒一筋赤磐雄町。

米が育つ場所で、米を食べて、米で醸した酒を飲む。
なんかすごい体験だった。

📍 利守酒造（ @akaiwaomachi ）

【ちょい飲み手帖】【オーセンティック】【カクテル】
良いねと思ったら❤️押してね
美味しそうと思ったらコメントしてね✨

今回ご紹介のお店は
Cocktail Bar SAMSARA さん
ちょい飲み手帖でお邪魔しました〜✨
▶︎ @choinomi_okayama

2回目

P56

いただいたメニューは…
🥂季節のフルーツカクテル、ウイスキーハイボール、グラスワイン（赤・白）の中から1杯選択
🥗本日のチーズ料理
【一例】テットドモワンヌ

今回のドリンクは
カクテルを
いただきました〜😇

本日の一品は…
薄く削られた花びらのような
テット・ド・モワンヌチーズかな？
チーズの横には甘酸っぱい
プルーンのコンポート

でした😋

店内頭上のステンドグラスは観る価値あり✨
オーセンティックBARでの贅沢空間
そんなお店でたまには飲んでみるのも良いのでは💫

店内は…
テーブル8席、カウンター6席
おひとり様でも複数人でも

予約は…
どの時間帯で満席なるかわからないので
連絡していくのも良い

行ったことある人はコメントで教えて〜！

ごちそうさまでした🙏

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ごちそうさまでした😋

─お店の情報──
🏬Cocktail Bar SAMSARA（ @cocktail__bar__samsara ）
📍岡山県岡山市北区田町2-1-1 木村ビル2F
☎️086-221-5396
🕖19:00〜27:00
🎌 無休
💰 現金、クレカ、d払い、PayPay など

※最新情報はお店へお問い合わせください
──────
#ちょい飲み手帖
#ちょい飲み手帖岡山
#ちょい飲み手帖公認アンバサダー

【ちょい飲み】【大根の竜田揚げ】【おばんざい】【夢実人】

今回ご紹介のお店は
柳川農場農業高校レストランさん

ちょい飲み手帖でお邪魔しました〜✨
▶︎ @choinomi_okayama

P84

いただいた料理は…
🌿 大根の竜田揚げ
🫘 焦がし枝豆
🥗 本日のおばんざい（ほうれん草・玉ねぎ）

大根をあんなにふっくら仕上げるのか
竜田揚げにすることで旨みが凝縮
素材の力をそのまま食べてる感じ
おばんざいは飾らない分
野菜本来の甘さが際立ってた

農業高校生が育てた野菜
こんなに素晴らしい一皿になってる

いただいたドリンクは…
🍶 夢実人特別純米 2杯

米の旨みがしっかり
後味がすっと引いていく
大根の竜田揚げの油をきれいに流す
おばんざいの野菜の甘さを
もう一度引き立ててくれた
食と酒が同じ「土」から生まれてる気が…
なんか腑に落ちる一杯だった

※数量や提供状況は店舗にてご確認ください

ごちそうさまでした🙏
私は運が良い✨

📌 岡山で
・農家の真剣さを食卓で感じたいとき
・てあいな食事でリセットしたいとき
この店を思い出せたら正解

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─お店の情報──
🏬 柳川農場農業高校レストラン（ @yanagawa1201 ）
📍 岡山県岡山市北区磨屋町2-8
🕔 17:00〜23:00
🎌 不定休
☎️ 086-227-1230
💰 現金、d払い
※最新情報はお店へお問い合わせください
──────
#ちょい飲み手帖
#ちょい飲み手帖岡山
#ちょい飲み手帖公認アンバサダー

【ちょい飲み手帖】【ミミガー】【泡盛】
良いねと思ったら❤️押してね
美味しそうと思ったらコメントしてね✨

今回ご紹介のお店は
沖縄居酒屋畑人さん
ちょい飲み手帖でお邪魔しました〜✨
▶︎ @choinomi_okayama

2回目✨

P50

いただいた料理は…
🥢うちなー3種盛り！沖縄を代表する酒の3種（海ぶどう、ミミガー、もずく）

🥂ビール、ハイボール、店主オススメの泡盛などから1杯選択

ドリンクはオリオンビール（小） ✨
沖縄を思い出す。

海ぶどうにミミガーにもずくはメジャーだよね😋

沖縄を感じるひととき…
みんなもちょい飲みで沖縄を感じよう🌊☀️

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ごちそうさまでした😋

──お店の情報──
🏬 沖縄居酒屋畑人（ @harusa0863 ）
📍岡山県岡山市北区田町1-2-1 １Ｆ
☎️086-224-7798
🕔17:00〜23:00（金土は〜0:00）
🎌月曜日
💰現金、d払い可能
🅿️なし、近隣のコインパーキング

※最新情報はお店へお問い合わせください
─────────
#ちょい飲み手帖
#ちょい飲み手帖岡山
#ちょい飲み手帖公認アンバサダー

【ちょい飲み】【砂ずり】【筍】【生ビール】

今回ご紹介のお店は
まんてんの星さん

ちょい飲み手帖でお邪魔しました〜✨
▶︎ @choinomi_okayama

P146

いただいた料理は…
🍗 砂ずりの唐揚げ
🌿 筍の煮付け

砂ずりはカリッとした衣の中にジューシーさが宿って
噛むほどに旨みがじゅわっと広がる止まらない美味しさ

筍はだしがしっかり染みて
香りとやさしい甘みがほっこりと心に届く一皿

いただいたドリンクは…
🍺 生ビール

キンと冷えた一杯が料理の旨みをすっきり流して
また次の一口へと自然に手が伸びる

※数量や提供状況は店舗にてご確認ください

ごちそうさまでした🙏
私は運が良い✨

📌 岡山で
・地鶏と旬の肴でしっかり飲みたい時
・焼酎も飲み放題で楽しみたい時
この店を思い出せたら正解

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─お店の情報──
🏬 まんてんの星（ @manten0604 ）
📍 岡山県岡山市北区駅前町1-10-2
🕔 17:00〜翌0:00（月〜土）/ 17:00〜23:00（日・祝）
🎌 不定休
☎️ 086-234-0009
💰 現金、クレカ、PayPay、d払い
※最新情報はお店へお問い合わせください
──────

#ちょい飲み手帖
#ちょい飲み手帖岡山
#ちょい飲み手帖公認アンバサダー

【中華そば】【ねぎ増し】【〆ラーメン】

今回ご紹介のお店は
中華蕎麦横神さん

飲み会の〆にお邪魔しました〜✨

いただいた料理は…
🍜 極み醤油ねぎ増し

深みのある醤油の香りがふわり
一口すすると旨みがじんわり
体に染み渡る
たっぷりのねぎが清涼感を添えて
最後の一滴まで飲み干したくなる〆の一杯

※数量や提供状況は店舗にてご確認ください

ごちそうさまでした🙏
私は運が良い✨

📌 岡山で
・飲み会の〆に迷ったら
・深夜に無性にラーメンが食べたくなったら
この店を思い出せたら正解

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─お店の情報──
🏬 中華蕎麦横神（ @tyuukasobayokogami ）
📍 岡山県岡山市北区柳町1-14-15
🕕 22:00〜4:00（月・火・木・日）/ 22:00〜4:30（金・土）
🎌 水曜日
☎️ 086-221-0016
💰 現金（券売機）
※最新情報はお店へお問い合わせください
──────
#柳町らばーず
@yanagimachi_lovers

【鶏わさ】【日本酒】【ペアリング】

今回ご紹介のお店は
磨屋町一閃さん

二軒目でお邪魔しました〜✨

いただいた料理は…
🥢 鶏わさ

とろりと滑らかな鶏の食感
わさびの清涼感がすっと抜ける
シンプルだからこそ
素材の旨みが際立つ一皿

いただいたドリンクは…
🍶 酔鯨純米吟醸高育54号
🍶 鶴齢

酔鯨は透明感のある辛口が
鶏わさの繊細な旨みをスッと引き立て
鶴齢は米の甘みがじんわり広がり
わさびの余韻と溶け合う心地よさ
日本酒と和食のひとつの答えを見た気がした

※数量や提供状況は店舗にてご確認ください

ごちそうさまでした🙏
私は運が良い✨

📌 岡山で
・日本酒とじっくり向き合いたい時
・ペアリングの正解を探したい時
この店を思い出せたら正解

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─お店の情報──
🏬 磨屋町一閃（@issen.okayama）
📍 岡山県岡山市北区磨屋町1-2
🕕 18:00〜00:00（月〜土）
🎌 日曜日
☎️ 086-280-6622
💰 現金、クレカ
※最新情報はお店へお問い合わせください
──────

【リニューアル】【若女将】【日本酒】

今回ご紹介のお店は
〜季節料理とおばんざい〜駅前町いちょうさん

日本酒に料理にリニューアル❣️
ということでお邪魔しました〜✨

いただいた料理は…
🥢おばんざいセット
🥢ぽてさら
🥢炭焼き明太子
🦑イカ一夜干し
🍤大海老天
🐟北海道産銀鮭
🥢揚げ出し豆腐
🥩牛ハラミ炭焼き
🧅玉ねぎのかき揚げ
🥢チーズ入りメンチカツ
🍤大海老天むす
🥢大葉梅肉のささみ巻き
🥢甘辛カレーうどん

日本酒は…
🍶岡山県酒一筋銀麗
🍶北海道男山国芳乃名取酒
🍶岩手県赤武 AKABU 純米吟醸
🍶宮城県墨廼江純米吟醸
🍶山形県山形正宗夏ノ純米
🍶新潟県八海山魚沼で候純米酒
🍶栃木県鳳凰美田純米吟醸
🍶山口県獺祭純米大吟醸50
🍶佐賀鍋島
🍶長野県夜明け前純米酒長野県産山恵錦100%使用

おばんざいセット（名前あってる？🤭）は…
銀杏名物シューマイに手作りたまご焼きをはじめ
その日のオススメのおばんざいを詰め合わせた
お得なセット🉐
迷ったら？とりあえず？コレみたいに
席に着いたらお酒と共にオーダーしよう😋

今回驚いたのが
大海老天✨
さらに大きく食べ応えのある海老となってた🤭
衣は極限まで薄くサクサクで軽やか✨
これはもっと頼みたい〜💕

北海道産銀鮭も…
鮭の繊細な味はそのままに、サイズがすごい🤩
日本酒にもピッタリ🍶

その他の料理もリニューアルしているので
ぜひ日本全国の日本酒と合わせて
あなただけのペアリング❣️してみてね😉

ごちそうさまでした😋

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─お店の情報──
🏠〜季節料理とおばんざい〜駅前町いちょう（ @ichou.okayama ）
📍岡山県北区駅前町１丁目６−７
☎️0868-99-8162
🕔17:00〜23:00（料理L.O.22:00,ドリンクL.O.22:30）
🎌日曜日、隔週月曜？
🅿️無し（近隣パーキングあり）
💰現金、クレカなど
※最新情報はお店へお問い合わせください
──────

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