岡山市北区駅元町のさんすて岡山にある「みのるダイニングさんすて岡山店」を紹介します。ちょい飲み手帖をきっかけにお邪魔して、岡山県産のカキフライを、生ビールといただきました。

ちょい飲み手帖のセットで、生ビールとカキフライ

セットは、生ビール、果実サワー、各種ハイボールから1杯と、岡山県産ピーチポークのデミカツ、岡山県産カキフライ、岡山県産白身魚と季節野菜のアヒージョから1品を選べます。この日は、生ビールと、岡山県産カキフライにしました。

外はサクサク、中はトロトロの岡山県産カキフライ

岡山県産の牡蠣を使ったカキフライは、外がサクサクの衣で、中はトロトロの牡蠣です。ビールが進みます。

タルタルソースは自家製で、優しく滑らかな食感です。カキフライを、ワンランク上に引き上げてくれます。つけ合わせのサラダのドレッシングも注目で、このドレッシングがあることで、皿全体の完成度が上がっていました。数量や提供状況は、お店にご確認ください。

さんすて岡山で、岡山県産の牡蠣を気軽に楽しみたいときに、思い出したいお店です。

※2026年3月17日の記録をもとにした記事です。ご来店前にお店へご確認ください。