岡山市中区平井にある「長浜ラーメン 秀やす」を、2021年と2022年にInstagramに投稿した内容をもとにまとめた記事です。細麺をバリカタで食べる豚骨ラーメンと、替玉定食を紹介します。
ネギラーメンと替玉(2021年1月17日の投稿)

2021年1月17日の投稿は、久しぶりに訪れた日の記録です。ネギラーメンがあるのもうれしいところです。細麺をバリカタでいただき、替玉も頼みました。
替玉定食(2022年11月2日の投稿)

2022年11月2日の投稿は、ランチで替玉定食をいただいた記録です。ラーメンとから揚げに、替玉が1玉つくセットです。
あっさりした豚骨スープは、1玉目をすぐに食べ終えました。替玉はバリカタで頼み、卓上の高菜などで味を変えながら食べました。

から揚げは、外はカリッとして中はジューシーな、みんなが好きなタイプです。

お店の情報
| 店名 | 長浜ラーメン 秀やす(ながはまラーメン ひでやす) |
|---|---|
| 住所 | 岡山県岡山市中区平井3丁目1078-6 |
| 電話 | 086-274-4700 |
| 営業時間 | 土曜日はGoogleマップで11:00〜15:00/18:00〜22:00と表示。情報サイトには、火・水は昼のみ(11:00〜15:00、L.O.14:45)、木〜日は昼と夜(18:00〜22:00、L.O.21:45)との記載があります |
| 定休日 | 月曜日(情報サイトの記載) |
※2021年1月・2022年11月のInstagram投稿をもとにした記事です。住所・電話は2026年10月31日にGoogleマップで確認しました。営業時間・定休日は変わることがあるため、ご来店前にお店へご確認ください。


