柳町にあるお好み焼き屋さんへ行ってきました!
店内は昭和のまま時間止まったような感じで、懐かしさを感じるどころではありません(いい意味で)

店主のはるちゃんが目の前の鉄板で軽快かつ大胆に調理してくれます(^-^)

お好み焼きはというと、ガチの広島風で調理中はキャベツがそそり立つ!

一口食してみれば、キャベツがふわりとしていて記事はパリッと(^-^)

写真のお好み焼きは、でか焼き(名前忘れ)で、通常の2倍くらいの大きさでした(デカぃょほんと…ヽ(´o`;

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