味ブログ－牛タン「麦とろ屋 たんくら」

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イオンにできた牛タン屋さん「たんくら」へいってきました。
こちらは厚切り牛タン4枚の定食（1180円）

こちらは牛タン丼（紅）(1180円)
どちらも蒸籠を野菜から牛タンシュウマイとソーセージに変更して+50円になってます

まずは牛タン。
一般的な焼肉で食べる薄切りではなく（極厚牛タンの店もありますｗ）、
厚みがあり柔らかいながらも歯ごたえがあり、食べてる感が心地よい感じ。
特筆すべきは、この牛タンシューマイ＆ソーセージ
牛タンでありながらジューシー感が半端なく、
口いっぱいに幸せが広がります(*´￢`)
ソーセージも肉汁たっぷりでてきます。
プリプリでとてもおいしゅーございました
どんぶりには温泉卵ととろろがあり、タンの味付けと
伴っていくらでも食べられる感じです。
セットのほうは、ご飯のお替り自由らしく、
トロロを心行くまで堪能できそうですネ
牛タンかっちゃう？
麦とろ屋 たんくら
TEL 086-441-5580
住所 岡山県倉敷市水江1 イオンモール倉敷 1F
営業時間 11:00～22:00
定休日 イオンモール倉敷休館日に準ずる