小豆島ラーメン ひしお

「ひしお」行ってきました 

麺はもちもち、スープも小豆島産の醤油に煮干、魚粉と見た目は濃そうでしたが、 
流行の濃厚スープよりはあっさりでした。 

ただ、湯きりができてないのか、麺とスープが合っていないのか、 
麺とスープを別々に食べている感じでした。 

うーん、来店するのは早すぎたかな・・・