※写真は【徳島ラーメン】(480円)ъ(｀ー゜)
岡山市青江あたりにできた【徳島ラーメン 麺王】に行ってきました..｡｡(*´￢`)
この日は初来店でしたが、麺は【かためん】をオーダー
スープを一口
【むむむ】
甘いスープにこの濃さ。。。
どこか、倉敷市藤戸のマルハチに似た味があるものの、
かなり甘いスープです
肉はチャーシューではなく豚バラ肉
これは、岡山でも珍しく、ウマイかも・・
シナチクもウマイ(*´￢`)
トッピングで生卵
徳島ラーメンと言えば生卵
ですが、玉子がスープに飲まれどこへやら・・・
こちらはセットの【チャーシュー丼】(+300円)
これはウマイ！(*´￢`)
チャーシューの味、タレ、そして生卵のまろやかさ
三者がうまくマッチング
珍しくラーメン屋のどんぶりで、ウマイものを見つけました(゜▽゜)
さて、ラーメンのほうは、あまり評価ができませんでした
それは、17時台に来店して、あまり空腹ではなかったこと
さらに、チャーシュー丼とあわせてオーダーすると
味が濃すぎて、えづきます・・・Σ(゜ー゜;)
空腹は最大の調味料・・・・
しかし、そんな時間帯は行列で店に入ることができない状態です・・・(´＿`。)
徳島ラーメン 麺王 岡山店
住所：岡山県岡山市北区神田町2-5-31
TEL：086-221-2332
営業時間：11:00～24:00 日曜営業 定休日は無休
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