岡山市北区奥田にある「ラーメン山岡家 岡山奥田店」を紹介します。2022年の1月と9月に、ランチで醤油ラーメンをいただきました。トッピングを選ぶ楽しさのあるお店です。
- 醤油ラーメン（黒ばら海苔、薬味ねぎ増し、コロチャーシュー6個）
- 醤油ネギラーメン（ホウレン草、黒ばら海苔）
2022年9月8日：黒ばら海苔、薬味ねぎ増し、コロチャーシュー
9月は、醤油ラーメンに、黒ばら海苔、薬味ねぎ増し、コロチャーシュー（6個）をトッピングしました。脂は、もちろん背脂に変更です。
個人的には、これにコーンをトッピングしたら、マイ山岡家のラーメンの完成形です。ねぎは、白髪ねぎよりも、こちらの薬味ねぎのほうが好みで、もっと欲しいくらいです。黒ばら海苔は、一枚海苔よりも食べやすく、おすすめです。コロチャーシューは肉厚感を楽しめて、ラーメンには通常のチャーシューも付いてくるので、2種類のチャーシューが楽しめる贅沢仕様でした。このトッピングで、細麺でも食べてみたいと夢見ています。
2022年1月29日：醤油ネギラーメン、ホウレン草と黒ばら海苔
1月は、醤油ネギラーメンに、ホウレン草と黒ばら海苔をトッピングしていただきました。
最初にプンと匂う独特の香りには、慣れません。けれど、一口食べると、そんなものは吹き飛んで、太麺を次から次へと口へ運んでいました。ばら海苔がよいアクセントになり、主役のネギとも合います。ホウレン草、海苔、ネギの三位一体となったトッピングを、山岡家のスープがまとめ上げていて、おいしかったです。数量や提供状況は、お店にご確認ください。
トッピングを自分好みに選んで、こってりしたラーメンを食べたいときに、思い出したいお店です。
お店の情報
| 店名 | ラーメン山岡家 岡山奥田店 |
|---|---|
| 住所 | 岡山県岡山市北区奥田2-4-34 |
| 電話 | 086-801-7123 |
| 営業時間 | 24時間営業 |
| 定休日 | なし（年中無休） |
※2022年1月29日、9月8日の記録をもとにした記事です。ご来店前にお店へご確認ください。
