岡山市北区磨屋町にある「磨屋町 一閃」を紹介します。鉄板焼と日本酒のお店で、2026年1月の記事(磨屋町 一閃(岡山市磨屋町)の鉄板焼おまかせと日本酒)でも紹介しています。この日は、誕生日のお祝いをしていただきました。
誕生日の夜の鉄板焼き
いただいた料理は、一閃焼き、親鶏の鉄板焼き、鳥刺し、イカリングフライです。

一閃焼きは、鉄板の熱で、香ばしさが立ちのぼりました。

親鶏の鉄板焼きは、焼きたてのうちに、肉の旨みが口に広がりました。

鳥刺しは、鉄板料理の合間に、さっぱり挟めます。

イカリングフライは、サクッとした衣で、お酒が進みました。
赤武と新政の飲み比べ
いただいた日本酒は、AKABU RED SAMURAI、新政 紫八咫、新政 エクリュの3杯です。

AKABU RED SAMURAIは、岩手の赤武酒造の純米大吟醸です。なめらかな口当たりで、余韻がきれいでした。

新政 紫八咫は、熟成させた貴醸酒で、濃い甘みと熟成香が特徴です。

新政 エクリュは、白ワインのような香りで、ミネラル感がありました。
同じ新政でも、紫八咫とエクリュで、こんなに違います。誕生日だからこそ飲み比べたい3杯でした。
お店の情報
| 店名 | 磨屋町 一閃(場所タグは「スパークリング日本酒と鉄板bal 一閃」。店名の別表記です) |
|---|---|
| 住所 | 岡山県岡山市北区磨屋町1-2(路地裏側B棟) |
| 電話 | 086-280-6622 |
| 営業時間 | 17:30〜24:00(L.O.23:00) |
| 定休日 | 日曜日・第1・3水曜日(2026年1月の記事では「日曜日(水曜日は不定休)」。食い違うため、お店にご確認ください) |
| 予算 | ¥528〜(たたききゅうり/焼き枝豆。2026年10月の記録の店情報より) |
| @issen.okayama |
※2026年10月17日の記録をもとにした記事です。住所と電話番号はGoogleマップで2026年11月6日時点で確認しました。ご来店前にお店へご確認ください。


