岡山市北区磨屋町にある「磨屋町 一閃」を紹介します。鉄板焼と日本酒のお店で、2026年1月の記事(磨屋町 一閃(岡山市磨屋町)の鉄板焼おまかせと日本酒)でも紹介しています。この日は、誕生日のお祝いをしていただきました。

誕生日の夜の鉄板焼き

いただいた料理は、一閃焼き、親鶏の鉄板焼き、鳥刺し、イカリングフライです。

磨屋町 一閃の一閃焼き。ねぎをたっぷりのせて

一閃焼きは、鉄板の熱で、香ばしさが立ちのぼりました。

磨屋町 一閃の親鶏の鉄板焼き

親鶏の鉄板焼きは、焼きたてのうちに、肉の旨みが口に広がりました。

磨屋町 一閃の鳥刺し。キムチときゅうりを添えて

鳥刺しは、鉄板料理の合間に、さっぱり挟めます。

磨屋町 一閃のイカリングフライ

イカリングフライは、サクッとした衣で、お酒が進みました。

赤武と新政の飲み比べ

いただいた日本酒は、AKABU RED SAMURAI、新政 紫八咫、新政 エクリュの3杯です。

磨屋町 一閃のAKABU RED SAMURAI。赤いラベルの日本酒

AKABU RED SAMURAIは、岩手の赤武酒造の純米大吟醸です。なめらかな口当たりで、余韻がきれいでした。

磨屋町 一閃の新政 紫八咫。ラベルに紫色の鳥の紋

新政 紫八咫は、熟成させた貴醸酒で、濃い甘みと熟成香が特徴です。

磨屋町 一閃で飲んだ新政の日本酒。ラベルに2025の表記

新政 エクリュは、白ワインのような香りで、ミネラル感がありました。

同じ新政でも、紫八咫とエクリュで、こんなに違います。誕生日だからこそ飲み比べたい3杯でした。

お店の情報

店名磨屋町 一閃(場所タグは「スパークリング日本酒と鉄板bal 一閃」。店名の別表記です)
住所岡山県岡山市北区磨屋町1-2(路地裏側B棟)
電話086-280-6622
営業時間17:30〜24:00(L.O.23:00)
定休日日曜日・第1・3水曜日(2026年1月の記事では「日曜日(水曜日は不定休)」。食い違うため、お店にご確認ください)
予算¥528〜(たたききゅうり/焼き枝豆。2026年10月の記録の店情報より)
Instagram@issen.okayama

※2026年10月17日の記録をもとにした記事です。住所と電話番号はGoogleマップで2026年11月6日時点で確認しました。ご来店前にお店へご確認ください。

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