岡山市北区中山下にある「じゃんめん岡山店」を紹介します。高知・四万十町生まれの旨辛あんかけラーメン「ジャン麺」のお店で、岡山で食べられるお店は、まだ2店舗だけです。うわさのジャン麺を、試食でいただきました。

この記事はPR案件です。

ジャン麺とごはん

ジャン麺は、ニラと卵とホルモンがスープに沈んだ、旨辛のあんかけです。白米に合わせる前提で作られたラーメンで、麺だけで完結させない食べ方がクセになりました。

焦がしチーズと卵落とし

ジャン麺ハーフには、焦がしチーズと卵落としをプラスしました。焦がしチーズを加えると、辛さの角がまろやかになります。卵落としでとろみが増して、ごはんへの絡み方が変わってきます。

店内には、おすすめの食べ方が掲示されています。

卓上には調味料のトレーがあり、食べ進めながら自分好みに味変できます。紙エプロンなどの案内も壁に掲示されていました。

卓上のメニュー表です。価格やメニューは当時のもので、現在は変わっている場合があります。

白米が恋しくなった日、辛いものでスイッチを入れたい日、いつもと違うラーメンに出会いたい日に、思い出したいお店です。数量や提供状況は、お店にご確認ください。

※2026年8月4日の記録をもとにした記事です。住所と電話番号はGoogleマップで2026年11月7日時点で確認しました。ご来店前にお店へご確認ください。