岡山市北区中央町にある「イタ和り処猪鹿蝶」を紹介します。マスターが神戸で15年腕を振るったのち、岡山で新たな挑戦を始めたお店です。マグロの刺身と〆の親子丼（ハーフ）を、御前酒の一合とともにいただきました。

肴が欲しくて頼んだ、マグロの刺身

ちょっと肴が欲しいなとマスターに伝えると、マグロの刺身が出てきました。新鮮な刺身をつまみながらの日本酒は、最高です。

御前酒を一合

お酒は、御前酒を一合いただきました。

いつもはラーメンで〆るところを、この日は親子丼にしました。トロリとしたとじ玉子をまとった鶏肉に、出汁と甘めの味がよく合います。食欲をそそられて、〆どころか食欲が増しました。数量や提供状況は、お店にご確認ください。

この日は、以前のお店のお客様も、マスターを訪ねて来店していました。楽しいトークに積もる話もあったことと思います。マスターの人柄が伝わってくる一夜でした。

お店は全12席で、テーブル席とカウンター席があります。一人飲みにもぴったりです。

店名	イタ和り処猪鹿蝶
住所	岡山県岡山市北区中央町8-16 1階
電話	090-7551-3202（Googleマップの表記。記録時はInstagramのDMでの連絡）
営業時間	18:00〜Last
定休日	不定休（お店のInstagramで告知）
席数	全12席（テーブル席・カウンター席）
Instagram	@inosikachou.2026

※2026年7月6日の記録をもとにした記事です。住所と電話番号はGoogleマップで2026年11月8日時点で確認しました。ご来店前にお店へご確認ください。