倉敷市中島にある「麺や寛」を、2026年3月25日と26日の2回の記録をまとめて紹介します。どちらも新メニューのリリースに合わせて伺いました。記録ごとの日付を添えて、順に並べています。

ホルモン入りスタミナ中華そば

2026年3月25日の記録

いただいたのは、ホルモン入りスタミナ中華そば(ニンニク普通、背脂普通、辛さ1)と、ごはん小です。

麺や寛のホルモン入りスタミナ中華そば。ねぎと卵黄をのせた赤い縁の丼

熱々のラーメンを一口すすると、ニンニクと背脂のパワフルな風味が鼻腔を駆け抜けます。そこへ、ピリ辛がいいアクセントになっていました。クセになる味で、中毒性は抜群です。

麺や寛のホルモン入りスタミナ中華そば。レンゲにスープをすくったところ
麺や寛のホルモン入りスタミナ中華そば。レンゲにのせたホルモンと背脂

ホルモンまで入っているので、プリプリの食感が麺とよく合います。もちろん、ご飯との相性もよかったです。

麺や寛のホルモン入りスタミナ中華そば。麺を持ち上げたところ

あとは、お好みの卓上調味料で楽しんで、フィニッシュしました。

チーズ酸辣ジャン麺

2026年3月26日の記録

いただいたのは、チーズ酸辣ジャン麺(辛さ2)です。

麺や寛のチーズ酸辣ジャン麺。丼いっぱいのチーズをのせて

丼を覆う圧巻のチーズです。一口すすると熱く、チーズとあんかけと酸辣の、濃厚で重厚な味わいに幸せを感じていると、後から2辛が追いかけてきました。私には辛すぎました。旨い、辛い、旨い、辛いのくり返しで、クセになります。中毒性は抜群でした。

麺や寛のチーズ酸辣ジャン麺。レンゲにのせた麺とあんかけ
麺や寛のチーズ酸辣ジャン麺。麺を持ち上げたところ

丼のオアシスは、卵黄です。割って、まろやかにしていただきました。あとは、お好みの卓上調味料で楽しんで、フィニッシュです。

キムチと漬物のセルフコーナー

麺や寛のセルフコーナーのキムチと漬物。小皿に盛りつけて

ラーメンのほかには、セルフでお水を取る場所の横に、キムチや漬物などがあります。お好みに応じて楽しめます。

店内のメニューポスター

2026年3月時点の、店内のメニューポスターです。価格やメニューは当時のもので、現在は変わっている場合があります。

麺や寛の店内に掲示されたメニューポスター(2026年3月時点)

お店の情報

店名麺や寛
住所岡山県倉敷市中島828-1
電話086-489-1335
営業時間8:00〜14:00(月〜金)/18:00〜20:30(月〜金)/8:00〜15:00(土日祝)(元の記録の表記)。Googleマップでは平日昼の営業終了が14:30と表示されていました。食い違うため、お店にご確認ください
定休日不定休
駐車場あり
Instagram@menya_hiro_kurashiki

※2026年3月25日と26日の記録をもとにした記事です。どちらもPR案件です。住所と電話番号はGoogleマップで2026年11月5日時点で確認しました。ご来店前にお店へご確認ください。

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